料理

幼稚園の料理サークルに参加♪

更新日:

料理は苦手です。作ってもらいたい、外食大好き!

昔からお菓子作りなんて本当にしませんが・・・

なぜか幼稚園の料理サークル3年目\(◎o◎)/!

今日が2013年度第1回目でした☆

公民館で料理サークルは開催されます。
[deco_bg image="postit1" width="400"]今日のメニュー
☆アクアパッツァ
☆ジェノベーゼソースのフジッリ
☆カポターナ
☆メイプルビスコッティ[/deco_bg]

なぜ料理のそんなに好きではない私が、

この幼稚園の料理サークルに来てしまうかというと・・・・

じゃーん!!いつも材料とだいたいの分量が用意されていて

とっても楽にできるから♪
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そして、(あっ、これならできそう・・)と作ろうと思うきっかけを

作ってくれるので、ひそかに楽しみにしています。

☆ジェノベーゼ フジッリ
ジェノベーゼ
松の実25g
パルメザンチーズ25g
にんにく小2分の1みじん切り
塩小さじ4分の1
オリーブオイル50CC
akasitayajirusiミキサーにかける。

フジッリを8分塩を大1入れた1.5ℓのお湯でゆでる

茹であがったらミキサーでできたジェノベーゼをからませ出来上がり♪
ジェノベーゼフジッリ

☆メープルビスッコティ
無塩バター100g
グラニュー糖100gメープルジュガ―40gを加え
泡立て器でバターが白っぽくなるまでよくすり合わせる
akasitayajirusi
全卵1個
スキムミルク10g
を入れさらによくかき混ぜる
akasitayajirusi

薄力粉150g
強力粉150g
ベーキングパウダー5g

粉類を全部ふるいにかけゴムべらで良く混ぜる

ローストカシューナッツ100g適当に割ったものを加える

akasitayajirusi
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全体になじませ、厚さ1,5センチのわらじ型に3つ作る
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200度オーブンで20分~25分焼く
akasitayajirusi
生地が焼けたら一度取り出し温かいうちに1.5㎝幅にカット
akasitayajirusi
カットした面をそれぞれ10分ずつ200度のオーブンで焼く
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この上記の二つは激簡単レシピ!で気にいりましたw01

⇓2品 割愛
☆カポターナ
カポターナ

☆アクアパッツァ
アクアパッツア

メープルビスッコティ 大人気で好評でした
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